verwöhnen und genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten meiner Heimat. Ob süß oder herzhaft - wir entführen Sie kulinarisch quer durch Italien bis nach Sizilien. Die bewegte Geschichte Siziliens spiegelt sich in vielen Bereichen wider: viele Völker hinterließen ihre Spuren, doch nirgendwo sind die verschiedenen Einflüsse besser und harmonischer miteinander verbunden, als in der sizilianischen Küche. Hier werden einfache Gerichte zur kulinarischen Köstlichkeiten. Nicht umsonst hat Sizilien die bodenständigsten und abwechslungsreichsten mediterranen Spezialitäten, die ich gern so, wie ich sie von meiner Oma oder Mamma gesehen, gelernt und gegessen habe, an Sie weiterempfehlen möchte.
Seit 2005 genieße ich, Sie freundlich zu bedienen oder für Sie zur kochen, erst im wunderschönen Plauener Stadtpark und jetzt in Plauens Stadtzentrum im Malzhaus. Auch nach so vielen Jahren und viel Erfahrung können Fehler passieren. Sollten Sie dennoch auf Ihr Essen oder auf Ihre Getränke einmal länger warten müssen, insbesondere bei gut gefülltem Ristorante, bitte ich Sie, das wohlwollend zu entschuldigen. Wir geben unser Bestes und bemühen uns sehr, Sie vollkommen zufrieden zu stellen. Die vollste Zufriedenheit unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen.